Posted on Hozzászólás most!

A 6. Zuglói Magbörzén jártunk

A 6. Zuglói Magbörzén jártunk

 

A zuglói Cserepesházban rendezte meg a ZUG-Zuglói Közösségi Kert a 6. Zuglói Magbörzét 2019. január 26-án. Néhány órás, színes, mozgalmas délutáni esemény volt, esszenciális megfogalmazása annak, mit jelent a „közösségi kert” fogalma. Mindenkinek egy kicsit mást, mégis működő, sőt, élő egység.

A Magház és a Valeyrac Exotics vetőmagokkal volt jelen, és két különböző irányból világítottak rá, mi van a gazdaboltban kapható színestasakos vetőmagokon túl.

A PlantTogether és a CapsulFarm teljesen eltérő dimenzióit mutatta be annak, hogy a különböző habitusú emberek milyen módon élvezhetik a növénytermesztést, hogyan lehet az élelmiszertermelésből rekreációs foglalkozás mindenki számára, aki fogékony rá.

Nézzük a kész termékeket! Tekinthetjük az előállított élelmiszert a tevékenység végcéljának, de persze tudjuk, hogy a kertészkedés folyamatában is sokat hozzátesz a mindennapjainkhoz. Mautner Zsófi és a Zuglói Kenyérközösség tették fel az i-re a pontot.

 

A következő magbörzére is elmegyünk, mert jó látni, hogy milyen sokféle irányból lehet ugyanazt a célt megközelíteni.

Ha Te is színesítenéd a mindennapjaidat saját termesztésű zöldségekkel és fűszernövényekkel, inspirálódj velünk!

 

Posted on Hozzászólás most!

A zöld fény jelentősége a növények számára

A zöld fény jelentősége a növények számára

 

A növénytermesztésben sokáig úgy tartották, hogy csak a piros és kék fénytartományok vesznek részt a fotoszintézisben, mert a klorofillok ezeket nyelik el. Az újabb kutatások rámutatnak, hogy a korábban mellőzött zöld fény is fontos szerepet játszik a növény növekedésében.

 

Közvetett szerep

A növény morfológiájában, környezeti hatásokra adott válaszaiban nagy jelentősége van a kék és zöld fény arányának (B:G). Ez az arány meghatározza a kék fény reakciók hatékonyságát. Az árnyék elkerülésre (szár és levélnyurgulás) hatással van a kék és zöld arány. Ha a B:G arány magas, a növény rövid ízközöket, sűrű levélzetet nevel. Ha növekszik a zöld fény aránya a spektrumban, a fototropizmus gyengül, a növény nem lesz annyira sűrű, és a levél hőmérséklete enyhén nő a részleges sztómazáródás következtében. A B:G fotonok arányát Sellaro (2010) meghatározása alapján (420-490 nm)/(500-570 nm) között írhatjuk le. A kriptokróm aktivitására (CRY2, kék fény receptor) szintén hatással van B:G arány, ha csökken a kék, és növekszik a zöld fény aránya, akkor a kriptokróm aktvitás értéke kisebb. A zöld fény képes továbbá visszafordítani néhány, kék fény által kiváltott választ.

 

Nagy hatékonyság

Ezenkívül kimutatható a zöld fényről, hogy nagy hatékonysággal továbbítva az energiát a fotoszintézis mélyebb levélrétegekben is képes végbe menni, fokozva ezzel a növekedést. Az 500-570 nm tartományban aktivizálódott receptorok képesek szinte veszteség nélkül továbbadni a begyűjtött energiát a klorofilloknak. Ez extra előnyt jelent a növény számára. Különösen, ha figyelembe vesszük, hogy így hasznosítható energia jut azokhoz a receptorokhoz is, amelyek a növény alsó részén, a felső levelek takarásában vannak.

 

A termesztő szemszögéből

Nem utolsó szempont, hogy míg a fotoszintetikus csúcsot jelentő vörös-kék fénymix a termesztőhelyiségben dolgozó ember szemét nagyon megviseli, a zöld fénnyel kiegészítve már közelítünk a teljes spektrumhoz. Ezzel kíméletesebb, ergonomikusabb környezetet teremtünk magunknak.

Ideiglenesen beüzemelhető zöld fényforrással a szükséges munkavégzéshez elegendő fényt biztosíthatunk magunknak anélkül, hogy megzavarnánk a növény fényciklusának sötét periódusát.

 

Keresse a dobozos és egyedi megoldásokat webáruházunkban!

 

forrás: maximumyield, valoya, fotó: unsplash

Posted on Hozzászólás most!

8 tipp a helyes beltéri termesztőhely kialakítására

A tél közeledtével a kertekből kiszorulnak a kis gazdák. Lassan minden kinti munka elvégzésre került, és tavaszig lehetne is pihenni. Nem így van ez azonban a beltéri növénytermesztés esetén. Megfelelő körülmények esetén lehet télen is friss zöldség, gyümölcs az asztalon, és ehhez nem feltétlen kell hatalmas üvegházakban gondolkozni. Egy jól átgondolt télikert, nem használt félszoba, vagy akár pince is alkalmas lehet, csak gondoljuk át a megoldandó feladatokat. A lentiekben néhány tippet próbálunk nyújtani.

1: találjuk meg a megfelelő méretű helyet.

Mint fentebb írtuk, szinte bárhol lehet növényt termeszteni, nem árt azonban némi körültekintés. A növények magasságát figyelemmel kell kísérni! Míg szabadban a növény a földben gyökerezik, addig beltéren a padlón álló termesztő edényben kerülnek ültetésre a növények, ami 40-50cm magas is lehet. Ehhez számoljuk hozzá a növények magasságát, ami mindig egyedi. A világítás a mennyezetről belógatva, amíg kicsi a növény, nem gond, de gondolni kell arra, hogy a legtöbb fényforráshoz 50cm-nél közelebb nem kerülhet a növény, tehát a teljes belmagasságból el kell venni 1 métert. Ezzel a tartalékkal döntsük el, milyen növény fér el helyiségben. Ugyanígy számoljunk a növények terület igényével vízszintesen is. Kis helyen kis növény fog nőni, kis hozammal.

2: megfelelő anyagok a helyiségben.

Fontos, hogy a helyiség berendezése ne legyen táptalaja gombáknak, kártevőknek. Az a környezet, ami ideális a növénytermesztéshez, az ideális a kártevőknek is. A padló álljon ellen a nedvességnek (öntözéskor víz érheti a padlót), kerüljük a nyers fa burkolatokat, szőnyegpadlót, függönyöket. A növénytermesztés velejárója a kártevők elleni védekezés, ne nehezítsük meg a saját dolgunkat!

3: festés.

Bármily meglepő, minden “csepp” fény, ami nem a növényt éri, veszteség, amit a villanyszámlában fizetünk meg. Célszerű tehát a helyiség falait fehérre festeni, vagy fényvisszaverő anyaggal bevonni, hogy minden szórt fény visszaverődjön a növényeinkre. A legköltségesebb a növénytermesztés kapcsán a világítás energiaigénye. Okos megoldásokkal sokat spórolhatunk.

4: légtechnika.

Nem csak a megfelelő hőmérséklet biztosítása fontos szellőztetéssel, hanem az állandó légmozgás is. Viccesen hangzik, de a légmozgás a növények fitnesz terme. A légmozgásban erősödik meg a növények szára. Nulla légmozgás mellett sokkal gyengébbek lesznek a növények, akár ki is dőlhetnek a termések súlya alatt. Mindezek mellett a növények légzéséhez is szükség van légmozgásra, hogy a kilélegzett oxigént eltávolítsuk a levelek környékéről, különben nem tudnak CO2-t belélegezni.

5: víz, víz mindenhol.

A növényeinknek rengeteg vízre (és tápoldatra) van szüksége. Ezt pedig cipelni kell. Lehet, elsőre jó ötlet a padlásszoba, vagy egy pince, de annyira nem mókás naponta 10-20 liter vizet lépcsőn cipelni. A hidrokultúrás termesztésnél visszafelé is kell cipelni a vizet, mert rendszeresen cserélni kell a tápoldatot. Természetesen a vízigény növényenként más, a paradicsom nagyságrendekkel több vizet igényelhet, mint az eper, vagy a paprika.

6: padló védelem.

Mivel rengeteg vízzel dolgozunk, fontos a vízálló padlóbevonat. Nem, nincs olyan, hogy majd vigyázunk, nem öntjük ki. De, ki fog ömleni. Előbb vagy utóbb. A padló legyen peremes, vagy más megoldással víz-felfogó.

7: világítás.

Legfontosabb a világítás helyes megtervezése. A növénynek elegendő lesz a világítás fentről? Netán oldalról is világítsunk? Tervezzük meg a színhőmérsékletet, ha növekedés és termőre fordulás közt más fény kell, legyen hozzáférhető a lámpatest, hogy izzót cseréljünk. A fémhalogén lámpák brutális melegét elszívással kell eltávolítani. Javaslatunk minden esetben: nagy teljesítményű világítás fentről (LED lámpatestekkel), és oldalról bevilágítás álló fénycsövekkel vagy CFL lámpákkal. Szabadban a napsugárzás akár 1000W/m2 is lehet, nekünk ezt kell beltéri növénytermesztés esetén pótolni, ami nem mindig egyszerű.

8: felszerelés.

Több mindenre lesz szükségünk, mint elsőre gondolnánk. A világítás vezérléséhez időzítők szükségesek, a szellőzés vezérléshez pára és/vagy hőmérséklet érzékelők kellenek, ha van automata öntöző rendszer, akkor ahhoz is időzítők és/vagy talajnedvesség érzékelők is kellenek. Szükség lehet PH mérő eszközökre, és más vízminőség vizsgáló műszerekre is. Ez a rengeteg műszer időnként bonyolult elektromos szerelést igényel, amihez szakember is szükséges lehet. Ne feledjük, a növények által keltett nedvesség, páratartalom, és az elektromosság együtt életveszélyes is lehet, a barkács kötések pedig tűzveszélyesek lehetnek. Nem árt tehát előbb szakemberhez fordulni.

A fenti 8 tipp ne ijesszen el senkit. Egyszerűbb megvalósítani, mint elsőre tűnik. És ha mindig azt tartjuk szem előtt, milyen szép termés várható akár a leghidegebb téli napokon is, máris kárpótol minket a fáradságokért. Sok sikert!

A növénytermesztéshez javasolt növényvilágító lámpáink megtalálhatók az agrár-világítás.hu webáruházban